Classic Aioli Chili Garlic (vindstyrka 3) - Chili Klaus

Kan detta vara världens godaste aioli? Chili Klaus - kungen av chili - har tagit fram en alldeles egen aioli. Men en vindstyrka på 3 är den precis sådär perfekt het! Passar toppen till kött, fisk, grillade räkor, hummer eller på smörgåsen som ett gott mellanmål.
Såsen är en klassisk aioli, gjord på äggulor, vitlök och olja. Det som gör det där lilla extra i såsen är smaksättningen av Chipotle Morita chilipeppar.

Se ingredienser nedan.

Chili Klaus (Claus Pilgaard) är en dansk entertainer med en förkärlek för chilifruker. Ju starkare desto bättre!
Redan 2013 laddade han upp sin första video på Youtube där han smakade och beskrev olika chilifrukter. Succén var total och flera miljoner har sedan dess sett Chili Klaus videos där han smakar chili själv eller ihop med andra.
Genom att nu ta fram egna produkter kryddade med chili vill han frälsa fler i denna heta matreligion.

Kika gärna på videon där Chili Klaus smakar på heta chilis tillsammans med Markoolio här